味の店 たかはしさんの紹介

五十鈴華　誕生日

2021華誕😆
今年もイベントはできませんでしたが、沢山の方にお越しいただきありがとうございました☺️
来年こそは盛大にお祝いできますように…😌

華誕クリアファイル、引き続きたかはしにて販売いたします❗ pic.twitter.com/l9ejUtNSXV

— 味の店 たかはし (@mitsu_dango) December 16, 2021

アクセス

〒311-1301

茨城県東茨城郡大洗町磯浜町884

https://maps.app.goo.gl/fp8VD4cpf1qUMFTB8

029-267-3954

商品紹介

みつだんごを撮らせてもらいました。米粉ではなく、小麦粉を使ってお好み焼き器で作っているそうです。因みに筆者は、大洗に行く時はほぼほぼたかはしさんに行くほどドハマリ中です。

小麦粉のだんごにまろやかな味の「みつ」をからめて、「きな粉」をふりかけて食べる「みつだんご」。大洗というと魚介の町というイメージですが、古くは大正時代から続く大洗の名物だんごです。小麦粉独特のフワフワそしてモチモチとした食感に「みつ」と「きな粉」の優しい素朴な味わいが口の中に広がり、1本2本と食べたくなるおいしさです。
当店は商店街の中心にございますので、風情を感じる商店街を散策しながらお召し上がりになるのも良いと思います。大洗にしかない、まさにご当地の味です。

https://ibanavi.net/shop/1299/

より引用

 

たかはしさんの看板娘（パネル）は、華さんです。

感想

　小麦粉メインでゴワゴワしてるのかな？と思ったのですが、甘すぎず、きな粉も程よいアクセントになっていて美味しかったです！油断するときな粉が喉にむせてくるので、気をつけて（笑）